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【威海运都】☆盛大“渔博会”,荣耀盛放,对话世界,开启水世纪。
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第二十四届青岛国际渔业博览会于2019年10月30日开幕,本次展会有来自45个国家和地区的1500多家企业参加,其中境外国家和地区展团100余个;涉及水产行业巨头产行业巨头、专业买手、行业机构等,数万款新品全球首发,有五万余名采购商和供应商共襄盛举,引领新一季舌尖海洋国际食尚。这个历经多年打造的国际渔业盛会,正从创办之初鲜有人关注,升级为一个服务优、规模大、国际化专业化程度高的国际渔业盛会。这次渔博会,为商家提供拓展人脉、开拓市场的舞台,为水产行业发展提供了求新突破、转型升级的机遇,更使历经多年发展的青岛“渔博会”在水产行业展会中星光熠熠。





开拓市场的“钓鱼台”


“三天数十余订单,多位意向客户正在洽谈,交易额又有增长!”在会后拜访中,谈及本届渔博会的收获,威海市运都水产食品有限公司的向董事长喜不自禁。
虽然公司的位置不是最好的,展位面积也不是特别大,但高品质的水产深加工产品及新研发产品却吸引了不少客商驻足洽谈。“我们的产品齐全,品质上乘,在凭借企业自身实力和优势,能接触更多客商和开拓更多新市场预,青岛渔博会给我们提供了机会。”向董说,自2015年公司参加青岛渔博会以来,每年都会增加十个以上新客户。

借助展会“钓大鱼”,这是很多参展企业的共同期盼的目的。尤其是对于那些处于成长阶段的企业,每年一届的青岛渔博会,都是一个令人期待的“钓鱼台”。







“我们公司成立至今,连续参加了五届渔博会。展位从一个偏僻的小角落发展到现在的几十平方米。”威海运都向董事长介绍,伴随着展会面积的扩大,企业的订单也不断增多。如今,我们的产品销往全世界各个地区,产品销售额持续增长,外销团队也从最初的5人增加至12人。“下一届青岛渔博会,我们还将做足宣传工作,让自己的品牌在世界舞台上占据一席之地。”向董事长充满期待地说。

青岛渔博会让本土企业登上“近水楼台”,也让外地参展企业赢得了商机。





展会“淘金地”


在渔博会现场,多位外国客商前来洽谈观摩。友商Clint说,青岛渔博会在国内外水产行业展会上很有名,并且青岛凭借优势地理位置汇聚全球众多高端水产品,可以为采购商提供了很大的选择余地。“来青岛渔博会采购就像在‘淘宝’!”他说,自2010年第一次来上海参加渔博会至今,他见证了威海运都的成长并建立了长期战略合作关系。

来自德国的采购商Valeria是青岛渔博会的“铁杆粉丝”,近几年的青岛渔博会,他一次都没落。“威海企业生产技术和水平很高,很多外商是来‘淘’产品,我主要是来‘淘’生产企业,为我们寻找优质合作伙伴。”Valeria说,从青岛渔博会上初步了解企业的产品后,后续跟随企业进行考察,进一步确定企业的实力,交易敲定的时间短、效率高。






转型升级的“加速器”


与一些正处于成长阶段的企业不同,一些相对成熟的企业,其参加渔博会旨在提升产品知名度,向眼光挑剔的国际采购商展示企业实力,以加快企业的转型升级。
本届青岛渔博会威海运都和众多国内外友商相聚在这里。如各种鱼类、软足类、贝类、沾粉系列、天妇罗产品等百多余品种,同时展示新研发产品的加工和烹制技术。“通过青岛渔博会,我们了解到国际水产市场发展的流行风向,从而有针对性地调整产品供应,调整市场营销方向。”这次渔博会后,威海运都将认真总结,拿出更丰富更精致的服务和产品供应国内外合作伙伴。








荣成市委副书记、市长刘昌松同志,光临指导威海运都参展展位并做相关重要指示。在企业自身扎实的基础上,要勇于锐意进取,开拓创新;要以更多的势情、更高的规格、更好的产品服务于国内外客商,组展开展工作取得良好开端。“中国海洋食品名城 - 荣成”,走出中国,拥抱世界!







China Trantic+seafood=更多更丰富更美味的原装进口海产


在今年的青岛渔博会上,威海运都与世界各地的水产集团分别签署了战略合作,多年过去了,越来越多的水产集团将更优质更美味的产品交给威海运都代理,这次渔博会上,多方再次签约深化合作。


威海运都向董事长在致辞时提到:“‘从世界各地到中国,除了时间,什么都没有添加’,这就是威海运都(China Trantic)原包装产品给全世界消费者的承诺,运都是企业旗下的第一品牌母品牌,接下来会有更多更丰富更美味的原装进口及精美深加工海产品进入到中国。”




向董事长接受采访时介绍,目前公司已获得ISO22000认证、HACCP认证、日本出口资格,美国FDA、欧盟、韩国、清真、印尼、巴西、越南、国内SC等多种认证。一直以来,China Trantic与多家国际组织都保持着良好的合作,是目前全中国获得海产加工认证产品最多的品牌之一。上一年度,中国运都为同期活动增添了不少亮点;立足威海,始终坚持对品质和服务的最高追求,用全球化的眼光和战略意识将公司的发展推向一个新的高度,力争公司销售额达到1个亿,将客户发展到更多的国家和地区,将公司做大做强,更上一层楼。本次发布会除了海鲜盛宴的渠道客户、经销商以外,国际海产市场协会、日本、美国、欧盟、韩国、清真、印尼、巴西、越南等各国组织代表均到场支持。






新食代=轻食主义系列+沾粉海鲜系列+天妇罗系列新品


这是一个新的食代,是一个传统零售和新零售共存的时代,威海运都的产品研发也会必将符合当今的时代。此次新品发布主要是5分钟轻食主义系列、沾粉海鲜鱼排系列、天妇罗系列新品3种类型的产品,定位于各年龄段人群及国内外消费者。





棒虾20g
エビフライ  Breaded Shrim
新鮮なエビたっぷり、低カロリー、絶妙な一品です。








白身鱼排60g

白身フライ    Breaded Pollock Fillet
品質良いたら原料を使用し、たら肉トロ、表面カリカリな一品です。








好吉鱼排60g 
ホキフライBreaded Hoki Fillet
ニュージーランド深海ホキ原料を使用し、肉厚で白身フライです









海苔竹荚肉饼20g
アジ海苔カツ  Breaded Nori horse mackerel cake
味付けしたアジ肉と海苔合わせて、表面カリカリ、風味豊かな一品です。









牡蛎盒25g
 カキフライ  Breaded Oyster
 中国近海でとれたカキを使い、栄養たっぷり自慢な一品です。 








秋刀鱼龙天扬
秋刀魚竜田揚げ Tatsuta Yang Pacific Saury
台湾秋刀魚を使用し、醤油、みりんなどで漬け込んで、ご飯によく合います。








鲐鱼龙天扬
サバ竜田揚げ Tatsrta Yang Mackerel
  鮮度の良いサバをカットし、骨を丁寧に取り、醤油ベースの調味料に漬け込み、うま  い一品です。








竹荚龙天扬
アジ竜田揚げ Tatsuta Yang Horse Mackerel
国産新鮮なアジ使用し、調味料でしっかり付け、衣がサクサクで美味しいです。








唐扬鰤鱼
ぶり唐揚げ Tang Yang  Breaded Yellowtail
韓国天然なぶりを使用し、醤油、みりん、生姜すりおろしなどで漬け込みした、絶妙な一品です。









唐扬鱿鱼圈
イカリング唐揚げ  Tang Yang Squid Rings
  リング状にカットし、歯ごたえがよく、お弁当、つまみによく合う一品です。









唐扬鱿鱼腿
イカゲソ唐揚げ Tang Yang Squid Legs 
新鮮真イカのゲソを使用し、唐揚粉を付けて、お酒のつまみにピッタリです。









虾饼50g
エビカツ Breaded Shrimpcake
中国近海のエビを使用し、プリプリとふわふわを同時に味わえます。









香菇虾饼40g
椎茸海老フライ  Breaded Mushroom Shrimp Cake
椎茸にプリプリのエビを包みました、栄養たっぷり一品です。









鱿鱼菜饼60g
イカ野菜かつ  Breaded Squid Vegetable Cake
国産真イカ原料と新鮮な野菜ミックスしたフライです。









鱿鱼条50g
イカフライ  Breaded Shredded Squid 
新鮮なペルーイカ使用し、肉厚、鹿の子を入れて、歯切れの良い食感です。









沾粉鱿鱼圈20g
イカリングフライ  Breaded Squid Rings
新鮮国産柔らか真イカを使用し、肉厚をリング状にカットして、サクサク感がある美味しい一品です。









竹荚鱼排50g
アジフライ Breaded horse mackerel
国産真アジを使用し、丁寧に骨を取り、サクサクと食欲がある一品です。









紫苏梅酱沙丁鱼70g
イワシ梅紫蘇フライ Breaded Sardine with perilla .plum sauce
新鮮なイワシに梅肉、紫蘇を挟み、ほのかな梅味でさっぱりな一品です。









沙丁鱼排60g
イワシフライ  Breaded Sardine 
新鮮なイワシ原料を使用し、臭みを取り除いて、美味しい一品です。










鲐鱼排50g、100g
 サバフライ  Breaded Mackerel Fillet
国産新鮮サバを使用し、臭みを取り除いてボリュームのあるフライです。









三文鱼排30g
サーモンフライ  Breaded Salmon Fillet
日本のピンクサーモン原料を使用し、サクサクとした食感と鮭の旨みが美味しい鮭フライです。









帯鱼
太刀魚 Largehead Hairtail









秋刀鱼
秋刀魚 Pacific Saury










挪威鲐鱼
ノルウェーサバ  Norwegian Mackerel









鱿鱼二本足
イカ二本足Long Squid Legs








鱿鱼腿
イカゲソ Squid Legs








 鱿鱼圈
イカリング  Squid Rings







带耳鱿鱼板
耳付きイカ板 Eared Squid Body








芥末章鱼
タコワサビ  Mustard Octopus 
原料:タコ、ワサビ、調味料など









裙带梗丝
わかめ   Undaria
原料:わかめ、唐辛子、調味料など









粉丝扇贝
調味春雨ホタテ貝 Scallop With Bean Vermicelli
原料:ホタテ貝、春雨、にんにく、調味料など





由于生活节奏的加快、90后等年轻一代便捷化消费的兴起,消费者更愿意接受轻食系列产品,而此次发布的轻食系列产品则是专门为这类人群设计,无需解冻免洗免切5分钟就可以开启营养安全美味的速食生活。包装分别有三文鱼切段、芥末章鱼、裙带梗丝、粉丝扇贝多、麻辣鱿鱼系列等。


而沾粉海鲜鱼排系列则可以适应更多口味的消费者。包含有60G沙丁鱼排、25G牡蛎盒、50G竹荚鱼排、50G虾饼、50G/100G 鲐鱼排、70G紫苏梅酱沙丁鱼、60G好吉鱼排 、60G白身鱼排、30G三文鱼排、40G香菇虾饼、20G棒虾、20G海苔竹荚肉饼、50G鱿鱼条、20G沾粉鱿鱼圈、60G鱿鱼菜饼、唐扬鱿鱼腿、唐扬鱿鱼圈、唐扬鰤鱼、秋刀鱼龙天扬、竹荚龙天扬等。


2019年,威海运都发布了天妇罗系列产品,基于此,威海运都今年的新品发布在原有的基础上,继续研发了更符合国人喜好标准的蔬菜天妇罗系列,其中包括天妇罗茄子、天妇罗南瓜、天妇罗蔬菜饼等。

现阶段公司状态:从2014年7月开始生产,为提高生产力及产品质量,公司自2015年陆续引进自动粘粉机、X光机、自动封口机,牡蛎自动清洗机等设备,并增加了多条生产线;与此同时我们不断开发新产品,增加新客户,产品种类从之前的单一产品到现有牡蛎,鱿鱼,鲐鱼,沙丁鱼,竹荚鱼,三文鱼,扇贝等十几个品种以上,随着生产和管理模式的不断完善,销售额逐年增长,利润额可观。2019年公司在发展老客户的同时,还会不断开发新客户,引进新的设备。




威海市运都水产食品有限公司打造面向国内外放眼于国际的开放性合作平台,始终秉承专业化、大众化。以运都作为平台,面向社会寻求优质合作伙伴,将平台扩大化、全面化,走出传统加工和销售模式,实现合作共赢!
威海运都的食品加工并非单一产品技术,而是一个通用的平台技术,利用现有专业技术,可以改进研发不同的初、深加工产品,实现多种高附加价值产品,展望未来的市场空间巨大。 
威海运都合作平台利用原料成本及生产加工质量等方面的优势,吸引着国内外一批又一批的合作商加入。因为拥有自主食品研发团队、专业的客服及后勤技术保障团队,先进的加工工艺,国内外优势客户资源整合及实时共享,现形成了完整的产业链。成本可控,质量可控,因可以直接与消费者接触,了解消费者对产品看法,对产品进行及时的研发改进、完善、满足消费者的完美需求。
技术团体优势:威海运都拥有成熟的020营销体系,充分利用“互联网+"的专业运营理念,拥有庞大的地方资源优势和国际贸易联动团队,拥有从事水产品及农产品方面的专业技术人才,拥有独立的自有知识产权,公司拥有多年食品加工方面的经验和丰富的客户共享资源优势。






运都,位于中国最东端的威海市,面向黄海,风景旖旎,自古便以海陆交通之要塞而闻名,也是“十大魅力城市”之一。畅享得天独厚地理位置,占地面积万平,固定资本近亿,畅销全国百余城,以实力演绎运都食品的传奇故事。
一个海产品的品质几何,可以从它的设备和定位中窥见。威海运都引数条先进食品生产线,配自有专用包装设计,纵览当前市场需求,专注健康食品。于生产线而言,一流的高速自动海产原料加工生产线、科学先进的加工工艺、展现餐饮行业高档产品的包装设计理念、呈现全自动高速运行的海产品深加工生产线、受消费者和经销商赞誉的各种产品规格,真正高端的装配,不是顶级生产线的简单堆砌,而是高于单纯引进的和谐组成。于定位而言,专注健康和环保的伟大匠心,运都的食品理念总能唤起人们对健康的追逐,营养的追求,品味永不会错过兼顾时尚的脉搏。
不同的口味隐于充盈的种类,从广义上看运都主营各式水产品、蔬菜、速冻调制食品的冷冻,加工与销售;细致来讲从营养美味的沾粉类鱼排系列到营养美味俱佳的生鲜深加工制品,从地域特色浓厚的料理系列产品到健康便捷的天妇罗系列等等等等……各地百姓流连忘返的臻品,全国人民耳熟能详的名字,超市餐饮如数家珍的品类,这里是海洋食品的后花园。
凝聚品质荣光的威海运都,升华为海产品的隆重符号,专为年轻群体定制的臻致食品,于唇齿间品读归属城市的传奇。